为保证不锈钢过滤网的使用质量，厂家在制作不锈钢过滤网的时候一般都会选择304不锈钢材质。但是又由于这种不锈钢的成本较高，有些商家为了降低成本，会选用201不锈钢。这种不锈钢制作的不锈钢过滤网在产品质量以及过滤性能上都不如304不锈钢制作的不锈钢过滤网。那么我们可以怎样辨别不锈钢过滤网的材质呢？
201不锈钢的化学式是1Cr17Mn6Ni5，304不锈钢的化学式是06Cr19Ni10；它们之间的主要区别是镍铬元素，201是17个铬5铬镍元素还含有6个锰元素，304是19个铬元素10个镍元素；所以就造成它们在颜色，耐腐蚀性，耐酸碱性，韧性等很多区别。

从颜色来看，由于201不锈钢含有锰元素颜色就会比304不锈钢暗，而304不锈钢要白亮一些。

从耐腐蚀性来说，由于201不锈钢含有锰元素，长时间在潮湿或者盐分高的环境下会生锈，而304不锈钢由于不含有锰元素，所以是不会生锈的。

从耐酸碱性来说，201不锈钢由于镍元素的含量比较小，耐酸碱性能没有304不锈钢的好。

从韧性来说，304不锈钢的韧性更好，201不锈钢要比304不锈钢硬脆，用坚硬的划刀做实验，在201不锈钢的表面划过后会有很明显的划痕，而304不锈钢的表面不会有明显的划痕。